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二十余年坚守初心,在礼乐文明大屋顶下,培养眼里有光、心里有根的中国娃。

大雪到,和孩子一起煮一锅温暖的冬天

二十四节气里的“大雪”,总让人觉得窗外该有一片银白。虽然南方少见雪花纷飞,但节气一到,风里的凉意便深了几分。

老人们常说:“小雪腌菜,大雪腌肉”,这是属于冬日的节奏,是季节在教我们如何生活。

大雪时节,北方有吃萝卜圆子的习惯,南方忙着准备腊肉香肠。而在咱们春诵园里,老师带着孩子们,煮起了一锅热乎乎的关东煮。

制作美食前,我们先来认识食材吧,圆滚滚的白萝卜、撑着小伞的香菇、软软的海带、散发着清香的玉米……老师们把食材摆在桌子上,像展示冬天的礼物。

“来,轻轻摸一摸。”老师把白萝卜递到孩子们手中,冰冰的、滑滑的,带着泥土气息的萝卜在孩子们的小手里传递。有的孩子小心翼翼地抱着,像抱着什么宝贝;有的凑近闻了闻,皱起小鼻子:“有青草的味道!”不仅是白萝卜,各种蔬菜都在孩子们的手中传递,让平时难得看到青菜原本样子的孩子们眼界大开。

最有趣的是香菇,孩子们发现它的背面有一道道细细的纹路。“这是香菇的皱纹吗?”小朋友的童言童语让教室里充满了欢声笑语。

洗食材的时候,孩子们格外认真。小手撩起清水,轻轻拂过萝卜的表面。水珠在香菇伞盖上滚来滚去,孩子们的眼睛也跟着亮晶晶的。

“老师,你看我洗得干净吗?”举起洗得发亮的白萝卜,孩子们脸上是藏不住的骄傲。

一锅煮进整个冬天的暖

当所有食材准备好,老师端来了大锅,加入调料与食材,孩子们围在桌边,看着锅里的汤咕嘟咕嘟唱着歌,香气一缕缕飘出来,孩子们时不时凑过去看看,小鼻子轻轻抽动:“好香啊!”

当关东煮终于煮好,教室里响起小小的欢呼。孩子们捧着小碗,里面盛着热腾腾的萝卜、豆腐、丸子,还有清澈的汤。

“小心烫,慢慢吃。”

孩子们吹着气,小口小口地吃着。香香的丸子、甜甜的玉米“嗷呜”一口,真美味呀!

那一刻,窗外也许没有雪花,但教室里却有了冬天最该有的温度。孩子们不仅吃到了美味的关东煮,更尝到了亲手制作的快乐,体会到了等待的值得,感受到了分享的幸福。

大雪节气,教会我们的不只是添衣保暖,更是在寒冷的日子里,如何创造温暖。一锅简单的关东煮,串起的不仅是食材,更是孩子们对自然的认知,对生活的热爱,对传统的亲近。

这个冬天,也许你可以和孩子一起,煮一锅属于你们的热乎。食材不用复杂,重要的是那份一起动手的心意,是食物沸腾时氤氲的温暖气息,是一起分享时的笑脸。

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